bouchée à la reinesubstantivo comumEtimologiaexpandirmarie leszczynska, femme de louis xv, aurait eu, la première, l'idée d'une bouchée (appelé plus tard « vol-au-vent ») individuelle.Definição1. Petite timbale individuelle, en pâte feuilletée légère, garnie de viande, de ris de veau, de poisson, d'escargots, de champignons, etc.cuisineexpandirSinônimosbouchéetimbalevol-au-ventTraduçõesinglês:patty
inglês:pattyinglês:patty